Ardei Kapia Rosu este leguma nelipsita din bucatele traditional romanesti. Luna septembrie este perioada optima pentru ardeii kapia, leguma fiind mai gustoasa si mai viguroasa.
Beneficii si Proprietati ale ardeiului kapia rosu:
- ardeiul kapia este bogat in Vitamina C
- doar 100g de ardei sunt 125mg Vitamina C adica 100% din DZR
- contine Vitamina K, Vitamina B6 si Vitamina A
- ardeiul prin fibrele sale previne cancerul de colon
- Ardeii ajuta in arderea grasimii
In gastronomie ardeii sunt usor de gatit, fie ca ii prepari sub forma de suc, pasta sau zacusca sau ii pregatesti copti, murati sau congelati.
Aprozar legume fructe Livella Oradea